こんばんは〜(◕ᴗ◕✿)
今日はここ１年ほど行きたくてしょうがなかった、まぜそば専門店の
【麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号店】
に行ってきました〜😸🍀
近所のおいでやす通りの、美味しいラーメン屋さんの横の路地を奥に進むと〜⤴️
さらに進むと〜⤴️
こんな感じの好奇心くすぐられるお店が現れます〜（笑）
ランチ時もお得そうです💰
私が行った時はイケメンの愛想のイイお兄さんが居てました〜👍✨
メニューはこんな感じで、
・醤油〜白トリュフの香り〜
・塩〜にぼリアン(煮干し✕イタリアン)〜
の２本立てみたいです📝
どちらも美味しそうなので迷いましたが、『トリュフ』の文字に負けて醤油を注文🎶
お兄さんが目の前でまぜそばを作っていくのを眺めていたら、５分ほどで完成〜🍜✨
ボリューム満点で美味しそう！！
さすが、300gの大です⤴️⤴️
白トリュフは、このオイルで自分で香り付けをするタイプです🎶
その白トリュフオイルをかけて、テーブルに備え付けの味変グッズを確認しながら食べてみると〜
めっちゃ美味しい〜😻💕
太麺にトッピングのココナッツやあごだしパウダーが絡み合って、かなり濃厚な味付けです⤴️⤴️
最後にスープが余って勿体ないので、追加でライスダイブの小ごはんを注文🍚
混ぜ混ぜすると、スープも残さず食べれて満足です👍✨
塩のにぼリアンも気になるので、次はそっちを食べにいきま〜す😸🍀
【麺屋 頭上注意 ふすかけ1.8号店】
大阪市北区中崎１丁目６−１７
営業時間：11:30～14:30、18:00～22:00
火曜定休日
